Network
2. Mr Wong
Kedai yang berada di Jalan Kadaka nomor 1 Lowokwaru ini menggunakan claypot dari tanah liat sebagai tempat sajinya. Mie ayam diolah langsung di atas claypot, menariknya proses masaknya berupa open kitchen yang diolah langsung claypot di atas kompor. Pelanggan dapat melihat proses pengolahan makanan hingga tersaji di depan mereka.
3. Kedai Kayoe Bakar
Kedai yang berada di deretan Pertokoan Kayutangan, Jalan Jenderal Basuki Rahmat No.6E ini buka mulai pukul 16.00 WIB hingga tengah malam.
Makanan berupa mie laksa yang disajikan di dalam claypot dari tanah liat menjadi menu andalan di kedai yang menjadi satu dengan kawasan Kayutangan Heritage ini. Berada di seberang miniatur lokomotif, tempat ini menawarkan kuliner yang berbeda, Mie ayam ataupun nasi telur kocok yang juga menu andalan lainnya dihidangkan di atas tempat saji ini. Pengunjung pun bisa melihat cara mereka mengolah makanan hingga disajikan ke meja pengunjung, sebab menggunakan konsep open kitchen, terbuka dan dekat dengan area tempat makan.
Mereka lebih memilih yang terbuat dari tanah liat dibanding dari keramik dengan alasan dapat mempertahankan aroma masakan yang langsung dimasak di atas kompor tanpa dipindahkan lagi.
Paket berdua dengan harga Rp75.000 sudah mendapatkan mie ayam, nasi telur kocok saus, singkong goreng dan minuman berupa air mineral atau fruit tea. Ada pula paket bertiga dan berempat yang dibanderol Rp100.000 dan Rp140.000.
4. Café Pengyu Kopitiam
Menikmati dinginnya kota Malang di pagi hari akan semakin lengkap jika sambil menikmati menu sarapan yang ada di Pengyu Kopitiam. Tempat yang berada di Jalan Jenderal Basuki Rahmat nomor 6 C7 Kauman kawasan Kampung Heritage ini sudah buka mulai pukul 7 pagi hingga 10 malam.
Menu Pot Ayam Kungpao disajikan di dalam claypot terbuat dari keramik dapat dinikmati kelezatan nasi ayam khas yang ada dalam café Pengyu Kopitiam. Secangkir kopi hangat dapat dinikmati lengkap dengan roti gandum atau mie kuah dan bubur ayam.
Itulah rekomendasi kuliner café dengan menu hidangan memakai claypot, cita rasa tetap terjamin hingga suapan terakhir.***
