Network
MalangTerkini.com – Nasi bebek hitam merupakan salah satu kuliner khas dari Madura, namun peminatnya di kota Malang tak kalah banyak. Para penikmat kuliner juga menikmati cita rasa bumbu lengkapnya yang menggugah selera.
Warna hitam dari nasi bebek hitam yang menjadi ciri khas kuliner Madura ini terbuat dari bawang dan cabe merah yang diaduk secara terus menerus selama 2 jam sampai warnanya hitam dan mengental. Masakan Madura ini menawarkan kelezatan yang membuat kecanduan warga Malang.
Kota Malang yang terkenal dengan udaranya yang bersih dan suasananya yang asri, juga menawarkan berbagai macam masakan yang lezat. Mulai dari jajanan pasar tradisional hingga kuliner modern, sajian lezat khas dari luar Malang tapi juga sangat disukai.
Baca Juga: Berburu Kuliner hingga Wahana Ekstrem Lewat Rekomendasi 7 Wisata di Batu Malam Hari
Tak ubahnya dengan bakso yang menjadi salah satu masakan khas kota Malang, Bebek hitam ini juga menggugah selera apalagi dengan lalapan dan sambal super pedasnya. Kuliner yang satu ini mudah ditemukan di Malang dan menjadi incaran para pecinta kuliner. Nasi bebek hitam Madura biasanya juga disajikan pada malam hari.
Rekomendasi Nasi Bebek Hitam di Malang
1. Bebek Areng
Tempat ini berada di Jalan Lesanpuro 1A No. 38 Lesanpuro masuk di Kecamatan Kedungkandang. Bebek pedas di sini diolah dengan suhu yang pas sehingga memiliki rasa yang empuk. Gak a lot sama sekali. Harga di sini cukup murah, mulai dari Rp15.000 saja, tergantung menu masakan yang dipilih.
2. Bebek Galak Hitam Cak Giren
Tempat ini dapat dijumpai di Jalan Tirto Utomo No. 20, Dusun Rambaan daerah Landungsari, Kecamatan Dau. Bagi yang menyukai masakan pedas, inilah tempat makan yang tepat. Alasannya karena cara membuat bebek hitam pedas di sini benar-benar pedas seperti bumbu. Harganya cukup terjangkau bagi para pendatang, mulai dari Rp10.000 saja.
3. Lalapan Cak Mud
Lalapan yagn satu ini berada di Jalan Candi Mendut. Batang. 49 daerah Mojolangu. Selain masakan berbahan dasar bebek bumbu hitam, warung makan ini juga banyak menyajikan masakan berbahan dasar lalapan seperti tempe, ayam, dan lainnya. Harga makan di sini mulai dari Rp 10.000 saja.
4. Bebek Gaharu
Bebek Gaharu berada di Jalan Cengkeh, Tulusrejo daerah Kecamatan Lowokwaru. Jika berkunjung ke Malang, belum lengkap rasanya jika belum mampir ke sini. Pasalnya, tempat makan ini juga menawarkan olahan kuliner dari bebek yang kaya akan bumbu dengan kombinasi sambal hijau yang khas. Harga makanan di sini relatif murah, mulai dari Rp15.000 saja tergantung pada menu makanan yang di pilih.
