Network
MalangTerkini.com - Kelapa bakar saat ini sedang banyak dikonsumsi oleh banyak masyarakat Indonesia. Apalagi dengan berbagai kandungan yang ada, mengonsumsi kelapa bakar bisa memberikan manfaat bagi kesehatan tubuh.
Kandungan kelapa bakar pun pada dasarnya sama dengan kelapa pada umumnya. Yang membedakan hanya cara pengolahan sebelum dikonsumsi.
Kelapa bakar sendiri banyak menggunakan kelapa muda dan kelapa hijau yang memiliki banyak kandungan berkhasiat bagi kesehatan tubuh.
Adapun kandungan dari kelapa bakar yaitu karbohidrat, protein, kalsium, potasium, sodium, serat, magnesium, natrium, kalium, flavonoid, dan vitamin C.
Perbedaan mendasar kelapa bakar dengan kelapa pada umumnya hanya dari cara penyajiannya. Kelapa bakar tentunya perlu dilakukan pembakaran terlebih dahulu selama 3 hingga 4 jam.
Selain itu, biasanya kelapa bakar juga banyak disajikan dengan tambahan beberapa rempah seperti serai, jahe, kayu manis, cengkeh. Bahkan juga ditambahkan madu didalamnya.
Karna dibakar dalam waktu yang cukup lama dan ditambahkan beberapa jenis rempah-rempah, kelapa bakar akan memberikan rasa hangat ke tubuh ketika dikonsumi.
Berikut ini 7 manfaat dari kelapa bakar bagi kesehatan tubuh, bila dikonsumsi tidak berlebihan namun rutin.
1. Tingkatkan Imunitas dan Stamina Tubuh
