MalangTerkini.com - Kelapa bakar saat ini sedang banyak dikonsumsi oleh banyak masyarakat Indonesia. Apalagi dengan berbagai kandungan yang ada, mengonsumsi kelapa bakar bisa memberikan manfaat bagi kesehatan tubuh.
Kandungan kelapa bakar pun pada dasarnya sama dengan kelapa pada umumnya. Yang membedakan hanya cara pengolahan sebelum dikonsumsi.
Kelapa bakar sendiri banyak menggunakan kelapa muda dan kelapa hijau yang memiliki banyak kandungan berkhasiat bagi kesehatan tubuh.
Adapun kandungan dari kelapa bakar yaitu karbohidrat, protein, kalsium, potasium, sodium, serat, magnesium, natrium, kalium, flavonoid, dan vitamin C.
Perbedaan mendasar kelapa bakar dengan kelapa pada umumnya hanya dari cara penyajiannya. Kelapa bakar tentunya perlu dilakukan pembakaran terlebih dahulu selama 3 hingga 4 jam.
Selain itu, biasanya kelapa bakar juga banyak disajikan dengan tambahan beberapa rempah seperti serai, jahe, kayu manis, cengkeh. Bahkan juga ditambahkan madu didalamnya.
Karna dibakar dalam waktu yang cukup lama dan ditambahkan beberapa jenis rempah-rempah, kelapa bakar akan memberikan rasa hangat ke tubuh ketika dikonsumi.
Berikut ini 7 manfaat dari kelapa bakar bagi kesehatan tubuh, bila dikonsumsi tidak berlebihan namun rutin.
1. Tingkatkan Imunitas dan Stamina Tubuh
Manfaat pertama dari mengonsumi kelapa bakar yaitu dapat membantu tubuh untuk meningkatkan imunitas dan stamina. Hal ini dikarenakan adanya kandungan vitamin, antioksidan, mineral lainnya yang baik untuk tubuh.
Kandungan vitamin C, antioksidan, mineral lainnya dapat membantu tubuh menangkal berbagai virus serta bakteri penyebab penyakit sehingga imunitas dan stamina dapat ditingkatkan.
Air kelapa sendiri diketahui mengandung antioksidan yang dapat meredakan stres oksidatif sehingga tubuh dapat menangkal zat radikal bebas.
2. Penuhi Kebutuhan Cairan Tubuh
Salah satu manfaat lainnya dari mengonsumsi kelapa bakar adalah dapat membantu memenuhi kebutuhan cairan tubuh sehingga bisa mencegah dehidrasi.
Pasalnya selain memiliki kandungan air yang banyak, kelapa bakar juga mempunyai kandungan yang mirip dengan cairan dalam tubuh.
Seperti tingginya kandungan elektrolit dalam kelapa bakar mampu menggantikan cairan yang hilang usai digunakan tubuh untuk beraktivitas.
Mengandung banyak air juga dapat membantu tubuh mencegah dehidrasi karena dapat dengan cepat diserap oleh tubuh. Selain itu, kelapa bakar juga mengandung potasium yang dapat membantu menjaga takanan ari dalam sel maupun darah.
3. Menjaga Kesehatan Pencernaan
Kelapa bakar diketahui dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan khususnya seseorang yang mengalami penyakit seperti diare dan lainnya.
Pasalnya kelapa bakar diketahui mengandung mineral, asam lemak, dan asam amino yang dapat menyeimbangkan komposisi cairan dalam tubuh sehingga dapat menjaga tubuh dari masalah pencernaan dan juga dehidrasi yang ditimbulkan.
4. Mencegah Hipertensi
Hipertensi merupakan salah satu penyakit yang harus segera ditangani. Salah satu cara yaitu dengan mengonsumsi kelapa bakar secara rutin.
Pasalnya kelapa bakar ternyata memiliki kandungan nutrisi yang dapat meningkatkan kolesterol baik dalam darah serta mencegah hal-hal yang menjadi penyebab hipertensi.
5. Detoks Tubuh dan Menurunkan Berat Badan
Kandungan antioksidan dan mineral yang ada dalam kelapa bakar ternyata dapat memberikan manfaat bagi kesehatan tubuh yaitu membantu mendetoks dan menurutkan berat badan.
Mengonsumsi secara rutin dapat membantu tubuh untuk menghilangkan racun racun yang ada dalam tubuh. Selain itu kandungan dialamnya juga dapat mengikat lemak jahat dalam tubuh sehingga berat badan pun turun.
6. Bantu Atasi Penyakit Batu Ginjal
Manfaat berikutnya dari mengonsumsi kelapa bakar adalah dapat membantu mengatasi penyakit batu ginjal serta diabetes. Pasalnya air kelapa bakar sendiri memiliki zat antioksidan dan mineral yang dapat meminimalisir radikal bebas.
Batu ginjal sendiri disebabkan adanya kandungan radikal bebas yang membuat endapan padat dalam ginjal. Endapan ini berasal dari zat kimia dalam urine.
Dengan mengonsumsi air kelapa menyebabkan radikal bebas akibat kadar oksalat dalam urin pun berkurang. Selain itu antioksidan dan mineral didalamnya juga dapat membantu menghancurkan batu ginjal bila dikonsumsi secara rutin.
7. Mencegah Diabetes
Yang terakhir, kelapa bakar diketahui dapat membantu mencegah diabetes. Pasalnya kelapa bakar memiliki elektrolit seperti vitamin C, zat besi, kalsium yang dapat membantu pencegahan diabetes.
Pasalnya kandungan elektrolit ini dapat membantu mencegah perubahan glukosa dalam darah, sehingga kadar gula darah pun terkendali dan diabetes pun tidak akan terjadi.
Itulah 7 manfaat yang didapatkan seseorang apabila secara rutin dan tidak berlebihan dalam mengonsumsi kelapa bakar khususnya bagi kesehatan tubuh. ***