Network
MalangTerkini.com - Belakangan ini Dimsum Mentai kerap berseliweran di media sosial dan menjadi salah satu makanan viral. Oleh karenanya permintaan masyarakat terhadap menu khas Jepang ini semakin meningkat dan membuat sejumlah penjual di berbagai daerah termasuk Malang mulai memasukkan Dimsum Mentai sebagai salah satu list produknya.
Sebenarnya menu ini tak berbeda jauh dari Dimsum pada umumnya yang memiliki bahan dasar ayam dan udang. Bedanya, di atas Dimsum ini dibalurkan Saus Mentai kemudian dibakar menggunakan gas torch atau flame gun dan ditaburi potongan nori.
Saus Mentai sendiri terbuat dari percampuran antara mayonaise, saus sambal, dan tobiko atau telur ikan. Sehingga selain rasanya yang semakin kaya, tekstur creamy dari saus berwarna orange ini akan menjadikan Dimsum Mentai semakin menggiurkan. Warga Malang tak perlu khawatir, karena sudah ada sejumlah penjual yang menyediakan produk ini.
1. Bikin Nagih
Brand yang menyebut dirinya sebagai Dimsum bersaus Mentai pertama ini bisa ditemukan di Perumahan Permata Jingga Pinus no. 35 dan Jl. Ciujung no. 16. Produk disini diklaim halala dan terbuat dari bahan premium.
Dimsum di sini disediakan dalam beberapa ukuran mulai regular size, family size, Mentai Cake, hingga buket Mentai cake. Untuk regular size isi 6 pcs dibanderol mulai Rp35.000 sedangkan family size dijual Rp83.000.
Khusus Mentai Cake dan buket Mentai Cake, tempat yang buka mulai jam 10.00-19.30 WIB ini menerapkan sistem pre order dengan pemeasanan maksimal h-1. Harga jika membeli bentuk cake adalah mulai Rp180.000.
2. Cemil by Adel
Beralamat di Pakisaji, Kabupaten Malang, tempat ini hanya menerima pembelian melalui sistem pemesanan. Tersedia dua ukuran yakni 6 pcs yang dibanderol Rp25.000 dan family size dengan harga Rp65.000.
3. Claire Bakes
Melayani pembelian melalui pemesanan, tempat yang beralamat di Jl. Raya tajinan no.39 ini menyediakan beragam menu mulai Dimsum Mentai, Salad Buah, Sticky Rice, Risol Mayo, Mochi, Sando, hingga cake.
